Edito
 
 La cuisine tonique
 
 Le marché
 
 Prendre son temps

Prenez votre temps pour manger

Manger lentement, en mastiquant bien, en dégustant chaque bouchée. Les aliments bien imprégnés de salive et de suc digestif sont plus facilement absorbés par l'organisme et le plaisir gustatif est bien plus grand. Ne bâclez pas le service, faite attendre vos convives quelques minutes entre les différents plats.

N'attendez pas d'avoir l'estomac dans les talons pour vous mettre à table, car un ventre affamé se précipite sur n'importe quoi. Prenez plus souvent un fruit ou un cocktail, offrez-vous un petit trompe-la-faim léger si vous devez attendre trop longtemps entre les repas, ces derniers seront plus appréciés.

Mangez dans un cadre agréable, un lieu calme et paisible, loin du bruit et du stress. Mettez une nappe sur votre table, décorez-la, présentez bien vos petits plats, car le plaisir sera plus grand et l'appétit provoquant la sécrétion de salive, votre repas vous procurera encore d'avantage de satisfaction et de bien-être.

Diversifiez au maximum votre alimentation, car c'est le meilleur moyen de fournir à votre organisme ce dont il a besoin tous les jours pour bien fonctionner. Un des ennemis du dynamisme est la monotonie, ne servez pas toujours la même chose le même jour de la semaine.

Rompez la monotonie classique des repas. Commencez par des fruits, servez le potage en deuxième position. Alternez plats chauds et froids, ceci activera les saveurs, faites d'une salade le plat central, changez les modes, organisez vos repas selon votre fantaisie et n'utilisez que les meilleurs produits dont vous disposez.

Avec MASTONIC®, vous pouvez également vous régaler d'une cuisine dite instinctive, où les saveurs des aliments sont prioritaires et où toutes les innovations culinaires sont réalisables.

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